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Aplicación de bayas de limoncillo.

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Las personas aprecian la hierba de limón por sus propiedades curativas especiales, que alivian muchas dolencias. Los nutrientes se encuentran en las frutas, en los tallos y en las hojas de hierba de limón. Pero en la medicina tradicional el uso de bayas es más practicado. Hay una explicación simple para esto: la mayor concentración de nutrientes se observa en los frutos de la schisandra, es más fácil recolectarlos y cosecharlos para almacenarlos. Es importante comprender cuáles son los beneficios y el daño de las bayas de hierba de limón para los seres humanos.

La Schizandra china (Shizandra) es una liana leñosa de crecimiento silvestre con racimos de bayas de color rojo fuego que crece en el territorio de Primorye, el territorio de Khabarovsk, en China y en el sur de Sajalín. Actualmente se cultivan variedades de esta planta, lo que le permitió extenderse por casi todo el territorio de Rusia.

¿Cuáles son los beneficios de la hierba de limón?

Las cualidades especiales de la hierba de limón han sido confirmadas durante mucho tiempo por la práctica a largo plazo de personas comunes y la investigación de científicos. Sus vitaminas, sales minerales, taninos y sustancias tónicas, aceites esenciales, azúcares y otros oligoelementos útiles pueden tener un efecto positivo en el cuerpo humano. Las frutas de limoncillo tienen propiedades curativas.

Las valiosas cualidades de las bayas de hierba de limón son las siguientes:

  • produce un efecto tónico, mejora la capacidad de trabajo, aumenta la resistencia, agrega fuerza;
  • Son poderosos energéticos;
  • activar el sistema nervioso;
  • mejorar el estado de ánimo;
  • eliminar la depresión;
  • fortalecer las funciones protectoras del cuerpo;
  • Ayuda para hacer frente a los resfriados;
  • contribuir a la adaptación del organismo en condiciones críticas;
  • útil para el estrés mental y físico a largo plazo, con un cambio climático agudo;
  • mejorar la calidad de la sangre;
  • tener un efecto positivo en todo el sistema cardiovascular;
  • aumentar la presión arterial;
  • reducir los niveles de azúcar en la sangre;
  • aumentar la agudeza visual, mejorar los ojos;
  • mejorar el funcionamiento de los órganos internos y el tracto gastrointestinal;
  • normalizar el metabolismo;
  • aliviar la resaca
  • normalizar el sueño.

Las bayas de hierba de limón dan beneficios al cuerpo humano, pero se recomiendan para ser usadas con precaución, solo con fines medicinales. Sentir plenamente el efecto curativo de la fruta solo puede ser con el uso regular de pequeños platos.

Indicaciones de uso

Es posible usar bayas de Schizandra china con fines profilácticos, pero hay una serie de trastornos en los que los frutos de la planta serán especialmente útiles:

  • enfermedades catarrales;
  • trastornos nerviosos y estados depresivos;
  • enfermedades de los órganos respiratorios;
  • anemia
  • interrupciones a nivel hormonal;
  • hipotension
  • impotencia
  • enfermedades del sistema digestivo;
  • diabetes mellitus.

El uso de frutas de hierba de limón en el tratamiento complejo con otras drogas aumenta la posibilidad de recuperación para pacientes con cáncer, pacientes con hepatitis C y tuberculosis. Además, el extracto de hierba de limón se usa activamente en el cuidado de la piel. Está incluido en la tónica. Los medicamentos a base de frutas de hierba de limón no son adictivos.

¿Qué es la fruta dañina?

Las bayas de limoncillo tienen la capacidad de activar muchas funciones vitales en el cuerpo. En algunos casos, esta calidad de la planta medicinal puede provocar efectos secundarios y, en ocasiones, incluso causar graves daños a la salud humana. Normalmente este resultado se debe a la dosificación analfabeta. El exceso de frutas de hierba de limón puede llevar a las siguientes condiciones:

  • irritabilidad nerviosa, insomnio, depresión;
  • alteración del sistema digestivo, acidez estomacal;
  • Un fuerte aumento de la presión arterial.

Estos síntomas pasan rápidamente si la cantidad de fruta consumida se reduce o se detiene por completo.

Contraindicaciones para el uso de frutas de hierba de limón.

A pesar de la gran cantidad de propiedades útiles en las bayas de hierba de limón, también hay contraindicaciones para su uso:

  • alergia a las bayas;
  • embarazo y lactancia;
  • Niños hasta 12 años;
  • hipertensión
  • arritmia
  • Enfermedades patológicas de los órganos internos.

Para no causar daños graves a la salud, es necesario consultar a un médico antes de comenzar a tomar frutas de hierba de limón. El médico ayudará a identificar posibles restricciones en el uso de los frutos de la planta medicinal, así como a ajustar la dosis.

Cuándo recoger bayas de hierba de limón

Lemongrass perfectamente cultivado en zonas suburbanas. En condiciones favorables, se pueden cosechar alrededor de 3 kg de frutas de un arbusto. Las bayas maduran gradualmente, de septiembre a octubre, por lo que al mismo tiempo es imposible recolectar toda la cosecha. Pero todas las frutas deben ser retiradas antes de la primera helada.

Las frutas completamente maduras de hierba de limón son muy delicadas, son fáciles de dañar con un toque. Para evitar esto, las bayas no se recolectan por separado y se corta completamente el cepillo.

La recogida debe realizarse con cuidado para no dañar las enredaderas. Dado que las ramas rotas y dañadas pierden la capacidad de dar frutos, es mejor tomar tijeras para cortar los cepillos de bayas.

Es importante No se recomienda recolectar bayas de limoncillo en recipientes de metal galvanizado para evitar la oxidación. Para estos fines, las cestas de mimbre, las cajas de plástico o los cubos esmaltados son más adecuados. Si hay una oportunidad, después de cortar el pincel con bayas, es mejor extenderlo sobre una lona o arpillera.

Recoger frutas de limoncillo silvestre no siempre es seguro. Se debe producir solo en un área ecológicamente limpia, lejos de los gases de escape y las emisiones de la fábrica.

Cómo secar bayas de limoncillo.

Después de la cosecha, las bayas deben procesarse el primer día para evitar que se pudran. Las frutas de limoncillo no se almacenan frescas durante mucho tiempo, desaparecen rápidamente. Un método simple y efectivo de preservación de cualidades útiles se considera secado.

Frutas enteras

Cepillo cortado suavemente colocado en la sombra, sin un golpe directo del sol durante 2-3 días, un poco seco. Puede colgar los grupos de frutas por separado durante el mismo período para el proceso de secado.

Luego las bayas se separan del tallo, arrancando de los cepillos. Después de eso, se secan en una secadora de frutas u horno eléctrico. Las condiciones de temperatura deben corresponder a 50-60 ° С. Periódicamente, las bayas deben agitarse, no permitiendo que se peguen entre sí. El proceso de secado en tales condiciones dura aproximadamente 7 horas. Las frutas secas de la hierba de limón adquieren un tono marrón rojizo (como en la foto), tienen un olor peculiar discreto y un sabor picante agridulce.

Semillas de bayas

Los huesos en grandes cantidades contienen nutrientes. Inmediatamente antes de secar las semillas, se exprime todo el jugo de las bayas. Puede ser conservado y almacenado.

Las semillas se separan de la piel y los restos de la pulpa, lavando con agua corriente. Luego, limpie las semillas colocadas en un paño o papel, deje secar a temperatura ambiente. Para acelerar el proceso, las semillas se colocan en el horno o secador eléctrico durante varias horas. La temperatura se mantiene en la región de 60-70 ° C, se agita regularmente.

Cómo comer bayas Schizandra

Las frutas y semillas secas se utilizan activamente para la preparación de tinturas y decocciones medicinales, que también se utilizan a menudo en la cocina. A pesar del sabor no muy agradable, es útil comer una pequeña cantidad de bayas frescas, ya que contienen todas las sustancias valiosas.

Cuántas bayas de limoncillo se pueden comer por día

Las bayas de limoncillo tienen un sabor bastante inusual, o más bien una combinación de sabores, desde agridulces hasta amargos (la piel, la carne y las semillas tienen un sabor diferente). Para fines preventivos, la fruta se recomienda consumirla fresca. Para no dañar la salud, es suficiente comer 2-6 piezas al día. Esta cantidad es suficiente para agregar vitalidad al cuerpo, evitar la patología, eliminar la depresión y los trastornos nerviosos.

Cómo cocinar bayas de limoncillo

Las bayas de limoncillo se usan muy a menudo para cocinar. Al mismo tiempo, sus propiedades medicinales no desaparecen, y los platos preparados agregan energía vital y sanan el cuerpo. En la producción industrial se agregan bayas de limoncillo a algunas variedades de dulces. Las frutas y las semillas de Shizandra están incluidas en los tés y tinturas. Compotas y mermeladas cocidas. Hay muchas recetas de cocina basadas en bayas de limoncillo.

Cómo elaborar bayas de limoncillo

Caldo de los frutos de hierba de limón: la forma más fácil de obtener los beneficios de la planta. Esta bebida puede tener un efecto tónico y tónico.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de fruta seca;
  • 200 ml de agua.

Método de preparación:

  1. Hervir las bayas durante 10 minutos en un recipiente de esmalte.
  2. Insistir día en un lugar fresco, luego colar.
  3. Agregue azúcar si lo desea.
  4. La decocción actual debe ser consumida durante el día.

Usted puede tomar el caldo que no está en su forma pura, como parte del té negro. Se puede preparar de la siguiente manera.

Composición:

  • 15 g de bayas de limoncillo;
  • 1 litro de agua hervida.

Cómo cocinar:

  1. Verter las bayas con agua hirviendo. Añadir la infusión de té negro.
  2. Insistir 5 minutos.
  3. Añadir el azúcar o la miel.

Para obtener los beneficios y no dañar las bebidas, se debe seguir estrictamente la dosis. El consumo de tés y tés no se recomienda antes de acostarse, por lo que la sobreestimulación no provoca insomnio.

Cómo hacer tintura de bayas de limoncillo.

Un buen resultado para fines terapéuticos es el uso de tintura de alcohol de hierba de limón. Esta tintura se puede comprar en la farmacia, pero hay maneras de prepararlo usted mismo en casa. La base para la tintura será 70% alcohol o vodka. Las bayas se pueden utilizar tanto frescas como secas.

La tintura de bayas de limoncillo en vodka consta de los siguientes componentes:

  • 30 g de bayas secas de limoncillo;
  • 0,5 litros de vodka.

Procedimiento de preparación:

  1. Picar las bayas, verter en un recipiente oscuro, llenar con vodka, cerrar la tapa con fuerza.
  2. Retirar a un lugar oscuro durante 2 semanas.
  3. Colar la tintura de las impurezas.

Coma 1 cucharadita tres veces al día antes de las comidas. El curso de tratamiento es de 14 días.

Tintura de hierba de limón sobre el alcohol:

  • 100 g de bayas secas o frescas;
  • 500 ml de alcohol 70%.

Como hacer

  1. Verter las bayas con alcohol. Utilice una botella oscura. Tapón de corcho.
  2. Retirar durante 10 días en un lugar fresco y oscuro.
  3. La tensión

Antes de usar, la tintura debe diluirse con agua con una consistencia de 1: 1. Tome 1 cucharadita antes de las comidas 3 veces al día. El curso de tratamiento es de 10 días.

Es importante Las tinturas caseras hechas en casa pueden aliviar los dolores de cabeza y los mareos, eliminar las condiciones depresivas y estresantes y normalizar el estado general de una persona. Para evitar daños por tratamiento, es necesario observar estrictamente las dosis indicadas.

Otra tintura de bayas de limoncillo se puede usar como agente externo para enfermedades del sistema musculoesquelético y reumatismo. El método de tratamiento es el siguiente. Manchas dolorosas manchadas con tintura 2 veces al día. El procedimiento de la noche se hace mejor al acostarse. El curso de tratamiento puede durar hasta 1 mes.

Puedes preparar un sabroso y saludable tinte de vodka. Así es como se prepara una tintura para uso medicinal:

  • 1.5 tazas de bayas frescas de limoncillo;
  • 1 taza de miel (puedes usar azúcar);
  • 0,5 litros de vodka.

Procedimiento de preparación:

  1. Los ingredientes se mezclan en un frasco.
  2. Retirar para insistir.
  3. Revuelva y agite una vez por semana.
  4. Insistir 2-3 meses.

El tinte acabado tiene un color granate oscuro y un olor agradable.

Bayas de limón con miel

Las propiedades beneficiosas de la fruta de hierba de limón pueden mejorarse enormemente agregándoles miel. Resulta una excelente delicadeza, dando energía durante todo el día. La composición estimula el sistema cardiovascular.

Método de preparación:

  1. Picar las bayas frescas.
  2. Verter la miel, insistir 2 semanas.

Almacenar en un refrigerador en un recipiente oscuro. Beber añadiéndolo al té en el desayuno.

La tintura de las bayas de limoncillo con la adición de miel también tiene un efecto beneficioso en el cuerpo. 1 taza de tintura requiere 1 cucharadita de miel. Tome 1 cucharada tres veces al día antes de las comidas.

Bayas de limoncillo con azúcar

Este método es ideal para cosechar bayas de limoncillo para el invierno. Las frutas frescas se lavan, se secan y se cubren con azúcar en proporción: 1 parte de bayas a 2 partes de azúcar. La mezcla resultante se transfiere a los bancos y cubre rollos. En este estado, las bayas conservan todas las cualidades útiles hasta la próxima cosecha. Almacenar en un lugar fresco.

Jugo de baya

El jugo de las bayas retiene perfectamente todas las propiedades curativas de la hierba de limón. Se prepara a partir de fruta fresca, pero preparada de 1 a 2 días. El proceso de hilado se realiza mejor a mano para evitar aplastar las semillas (esto agrega un sabor amargo innecesario al jugo). A la cantidad de jugo agregado, agregue azúcar, igual a su doble volumen. El azúcar debe estar completamente disuelto en el jugo. La solución resultante se vierte en botellas oscuras, cubre rollos.

El jugo preparado de esta manera se almacena en un lugar fresco y oscuro. Período de validez de hasta 3 años, mientras que el jugo no se agrupa y no está cubierto de moho. El jugo de bayas se agrega a todo tipo de tés, compotas, productos horneados o se consume de forma independiente en pequeñas dosis.

Mermelada

De jugo recién exprimido puede hacer una delicadeza saludable - mermelada. Hazlo fácil Para la mermelada necesitas:

  • 1 litro de jugo de las bayas de limoncillo;
  • 2.5-3 vasos de azúcar;
  • 3 cucharadas de pectina.

Método de preparación:

  1. En el jugo caliente agregar pectina, dejar reposar durante media hora.
  2. En otro tazón, hervir el jarabe de azúcar y 150 g de jugo.
  3. La mezcla hinchada con pectina se agrega al jarabe y se hierve hasta que espese.
  4. La mermelada caliente se vierte en recipientes preparados y se deja solidificar.
  5. Antes de usar, por conveniencia, puede cortarlo en trozos pequeños.

Esta dulzura terapéutica ayuda perfectamente al cuerpo en la lucha contra los resfriados en la estación fría. La mermelada tiene un sabor y aroma muy agradable.

Términos y condiciones de almacenamiento

Para la mejor preservación de las propiedades medicinales de las frutas de hierba de limón, es necesario observar correctamente los términos y condiciones de almacenamiento.

Las frutas y semillas secas se deben almacenar en un lugar fresco y seco en bolsas de tela. Vida útil - 2 años.

Las tinturas caseras de curación se pueden almacenar durante mucho tiempo sin perder sus cualidades. Para el almacenamiento, elija un recipiente oscuro y ajustado. Botellas con tintura para mantener en lugar fresco.

Nota Las decocciones de agua no se almacenan durante un tiempo prolongado, un máximo de 1 día.

Se recomienda usar bayas de miel para mantenerlas en el estante inferior del refrigerador en un recipiente de vidrio oscuro. La vida útil es larga. Pero es mejor usarlo antes de la próxima cosecha.

Bayas de limoncillo con azúcar, enrolladas en tarros bajo las sábanas. Los bancos limpian en un lugar fresco. Periodo de validez - 1 año.

Jugo de bayas de hierba de limón se almacena durante mucho tiempo. Se enrolla en bancos bajo una cubierta y se limpia en un lugar fresco y oscuro. La vida útil del jugo en esta forma - 3 años.

La mermelada y la mermelada siguen siendo útiles durante 1-2 años. Almacene en un lugar oscuro, la temperatura no importa (en el refrigerador ya temperatura ambiente).

La mermelada se almacena en la nevera. Se recomienda su uso en 1-2 meses.

Conclusión

Habiendo decidido tomar la fruta con fines medicinales, vale la pena recordar una vez más cuál es el beneficio y el daño de las bayas de Schizandra. Antes de comenzar, debe visitar a un médico para identificar las contraindicaciones. La estricta adherencia a la dosis ayudará a deshacerse de muchos problemas sin la aparición de un efecto secundario.

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